■サーモンマリネとチーズのタルト
■ハモンセラーノとイベリコサラミの盛り合わせ
■小芋と自家製もち豚ベーコンピンチョス
■鴨のパストラミと焼きモッツァレラのブルスケッタ
■低温調理のしっとり鶏むねカルパッチョ　ライムリーフソース
■彩り豊かなコブサラダ
■季節野菜のロースト　柚子胡椒ソース
■茄子と茸のトマトソース　ファルファッレ
■小海老と小柱のサフランリゾット
■昆布〆真鯛のヴァポーレ　蒸篭スタイル
■イベリコ豚のスモーク　濃厚バルサミコソース
■ブラックアンガス牛サーロイン　ローストビーフ　白山葵ソース
■ガトーショコラ
■パンナコッタ

【Free Drink】
ビール/ワイン(赤・白)/サングリア/ワインカクテル/
ハイボール/ウイスキー/ビールカクテル/焼酎
リキュール･スピリッツ/ソフトドリンク